HUKUMNYA MENGKONSUMSI KEPITING

Assalamualaikum

Deskripsi Masalah

Terkadang kita jumpai seseorang asal makan pernah alfakir mampir diwarung makan yang didalamnya banyak anika ragam ikan mulai ikan ayam telur sapi, kambing, ikan burung, Kapeting bahkan semua ikan dilautan ada seperti ikan cumi-cumi, kerrang ,udang, mamiran,keramba, Garita, Rajungan dll.padahal dalam agama tidak semua hewan itu halal dimakan kecuali hewan yang berada dilaut, tapi anehnya ketika saya makan ada orang minta ikan kepiting, yang serupa dengan rajungan namun tidak sama bentuknya.

Pertanyaanya.
Bagaimana sebenarnya makan kepiting menurut Ulama fiqih.

Waalaikum salam.
Jawaban.

Ulama berbeda pandang tentang halal dan tidaknya mengkonsumsi kepiting:
➡️Menurut Hanafiyah dan Syafiiyah hukumnya tidak halal.alasannya kerena termasuk kategori Khabaaits
➡️Menurut Malikiyah boleh mengkonsumsi. Alasannya karena tidak ada nash yang mengharamkan
➡️ Menurut Imam Hambali boleh mengkonsumsi dengan syarat disembelih .

Pendapat yang mengharamkan dipatahkan oleh mayoritas ulama’ bahwa pendapat tersebut lemah dan kepeting halal untuk dikonsumsi sebagaimana telah dihikayatkan oleh Syaikh Al-Baghawi dari Syaikh Hulaimiy

Dari beberapa pendapat diatas melihat kondisi kehidupanya Kepiting hidup didua alam, namun setelah diadakan penelitian ternyata kepiting, rajungan dan kampat tidak mampu hidup didua alam oleh karena itu tiga binatang ini hukumnya halal.( Lihat fiqih fauna pustaka sidogiri hal: 151)
Namun untuk menjaga kehati- hatian taqlid kepada Imam Milik, Wallahu a’lamu .
.
Dasar hukum:

المجموع على شرح المهذب. ٣٠/٩ حيات الحيوان ٢٠/٢

الضرب الثانى مايعش فى البر أيضا إلى قوله…..وعدّ الشيخ أبو حامد وإمام الحرمين من هذا الضرب الضفداع والسرطان وهما محرمان على المذهب الصحيح المنصوص وبه قطع الجمهور وفيهما قول ضعيف إنهما حلالتان

( بجيرمى على الخطيب)
( وقوله وسرطان)

وهو من خلق الماء ويعيش فى البر أيضا وهو جيد المشي سريع العدو ذو فكّين ومحلب وأظفار حدّاد وله ثمانية أرجل وهو يمشي على جنبه

Referensi:

المجموع شرح المهذب – ١٣١/٩٧٩٢

(فرع)
ما يعيش في البحر مما له نفس سائلة إن كان مأكولا فميتته طاهرة ولا شك أنه لا ينجس الماء وما لا يؤكل كالضفدع وكذا غيره إذا قلنا لا يؤكل فإذا مات في ماء قليل أو مائع قليل أو كثير نجسه صرح به أصحابنا في طرقهم وقالو لا خلاف فيه إلا صاحب الحاوي فإنه قال في نجاسته به قولان: ولعله أراد أن في نجاسته به خلافا مبنيا على حل أكله وإن أراد مع تحريم أكله فشاذ مردود: وذكر الروياني في الضفدع وجهين أحدهما لا نفس لها سائلة فيكون في نجاسة الماء بها قولان والثاني لها نفس سائلة فتنجسه قطعا وهذا الثاني هو المشهور فِي كُتُبِ الْأَصْحَابِ وَجَعَلُوا الْمَسْأَلَةَ خِلَافِيَّةً فَحَكَوْا هُمْ وَابْنُ الْمُنْذِرِ عَنْ مَالِكٍ وَأَبِي حَنِيفَةَ ومحمد ابن الْحَسَنِ وَأَبِي عُبَيْدٍ أَنَّ الضِّفْدَعَ لَا يُنَجِّسُ مَا مَاتَ فِيهِ وَكَذَلِكَ السَّرَطَانُ وَمَذْهَبُنَا أَنَّهُ يُنَجِّسُهُ وَاَللَّهُ أَعْلَمُ

Referensi:

المجموع شرح المهذب – ٤٥٠٦/٩٧٩٢
(الضرب)

الثاني ما يعيش في الماء وفي البر أيضا فمنه طير الماء كالبط والإوز ونحوهما وهو حلال كما سبق ولا يحل ميتته بلا خلاف بل تشترط زكاته وعد الشيخ أبو حامد وإمام الحرمين من هذا الضرب الضفدع والسرطان وهما محرمان على المذهب الصحيح المنصوص وبه قطع الجمهور وفيهما قول ضعيف انهما حلال وحكاه البغوي في السرطان عن الحليمي.

Referensi:

الفقه الإسلامي و أدلته – ٢٧١٩/٧٧٢٢
النوع الثالث ـ الحيوان البرمائي:
وهو الذي يعيش في البر والماء معا، كالضفدع والسلحفاة والسرطان، والحية والتمساح وكلب الماء ونحوها. وفيه آراء ثلاثة:
١ – قال الحنفية والشافعية (١): لا يحل أكلها؛ لأنها من الخبائث، وللسمية في الحية، ولأن «النبي صلى الله عليه وسلم نهى عن قتل الضفدع» (٢) ولو حل أكله، لم ينه عن قتله.
٢ – وقال المالكية (٣): يباح أكل الضفادع والحشرات والسرطانات والسلحفاة، إذ لم يرد نص في تحريمها. وتحريم الخبائث: هو ما نص عليه الشرع، فلا يحرم ما تستخبثه النفوس مما لم يرد فيه نص.
٣ – وفصل الحنابلة فقالوا (٤): كل ما يعيش في البر من دواب البحر، لا
يحل بغير ذكاة كطير الماء، والسلحفاة، وكلب الماء، إلا مالا دم فيه كالسرطان، فإنه يباح في رأي أحمد بغير ذكاة؛ لأنه حيوان بحري يعيش في البر، وليس له دم سائل، فلاحاجة إلى ذبحه، خلافا لما له دم، لا يباح بغير ذبح. والأصح كما في شرح المقنع لابن مفلح الحنبلي (٢١٤/ ٩): أن السرطان لا يحل إلا بالذكاة.
ولا يباح أكل الضفدع؛ لأن النبي صلى الله عليه وسلم ـ فيما رواه النسائي ـ نهى عن قتله، فيدل ذلك على تحريمه.كما لا يباح أكل التمساح.

Referensi:

( عيش البحر للفقير محمد انوار من اهل صيد البحر البتاعي القوماني ١-٣ )

(الكفيطيع)

من حيوان البحر الذي لا يعيش الا فيه وهو يشبه الرجوعن وله ستة ارجل ذو فكين واظفار لكن ليس في اظفاره  مخلب كاظفار السرطان وذو الة العوم في اخر ارجله وشأنه ان يقدر عليه وانما سمي بذلك لمربوطه بعد ان يأخذ عليه حذرا من تقريضه لآن من شأنه ان يقرض على آخذه بسرعة وقوة —– الى ان قال —– فالكفيطيع حكمه حل الاكل لآن عيشه في البر عيش مذبوح او عيش حي لا يدوم ، ومن قال بتحريمه لم يأت على تحريمه دليل من قول العلماء اى ان قال —- وما نقل بعض المشايخ من الافتاء بتحريمه لم يصح على تحريمه فقد نص الشافعي رضي الله عنه على ان الحيوان البحر الذي يعيش الا فيه يؤكل لعموم الاية وما ذكر في الكتاب المجموع الجاوي ان الكفيطيع حرام لم يأت على تحريمه دليل ولا نقل من قول العلماء فلا يلتفت اليه اهـــ

Referensi:

 ( عيش البحر للفقير محمد انوار من اهل صيد البحر البتاعي القوماني ٩-١٠)

(السرطان)

من حيوان الماء الذي يعيش لا يعيش دائما فيه والبر وهو يشبه الكرايا ولونه اما سواد خالص مشرب بحمرة واما بياض خالص وبياض مشرب بحمرة وايضا بياض مع نقطة سوداء على ظهره وله ثمانية ارجل ذو فكين واظفار حداد ومخلب سريع العدو وجيد المشي ومسكنه اما في الساحل واما في اطراف النهر وفي البستان وقد يتخذ فيه حجرا عامقا يسكن فيه وهو اذ طلع من حجره على وجه الارض ورأى انسانا يعود إفلي جحره بسرعة مخافة على ان يأخذ عليه وهو بالجاوي العريكي ثلاثة اسماء السرينطيل الذي يسكن في الساحل وثانيها الويدع يسكن في اطراف النهر والبستان وثالثها اليويو الذي يسكن فيهما وفي الارض المزرعة وهذا المذكور هو عين السرطان الحكم يحرم اكله للخبيث خلافا لمالك القائل بحله فيجوز للانسان ان ياكله تقليدا لمالك ولأن الاولى تركه احتياطا اهـ